#イッシュウカンの取材手帖

ライフスタイル

〈珈琲考具のコーヒーポットとドリッパー〉イッシュウカンの取材手帖-8ページ目

ここ何年かは、朝一番に眠たい目をこすりながらもハンドドリップでコーヒーを淹れています。最初は時間も掛かるし多少手間に思っていたのですが、今では日課のようなものになり、豆を切らせてしまってコーヒーを淹れられない時はなんとも […]

カルチャー

〈入山メンパ〉イッシュウカンの取材手帖-7ページ目

学校や職場でのお昼ご飯、皆さんはどうしていますか?学食や社食で食べる人もいれば、近くにあるお気に入りのお店や、ちょっと気になっていたお店に足を運んで食べたりと、人それぞれだと思います。 私自身はというと、お昼の度に「今日 […]

カルチャー

〈鯖江の眼鏡〉イッシュウカンの取材手帖-6ページ目

雪国にはある種の「力強さ」のようなものを感じます。 厳しい冬の寒さや、時に除雪をしても追い付かないほどに降り続ける雪との闘いは、一冬に僅か数回しか雪が降らない関東平野の街で生まれ育った私には想像も出来ない大変さがあるのだ […]

フード

〈GateCAFE〉イッシュウカンの取材手帖-4ページ目

日々の暮らしの中でふと、無性に旅に出たくなる事があります。とは言え仕事やお金のことを考えれば、気の赴くままに好き勝手に出掛けるというわけにもいかないものです。 それでも“なんとか旅先のまちを感じたい!”という時には、地域 […]