連載:「旅して出会ったこんな店。」 旅先で出会ったあんな店やこんな店。定番からちょっと意外なメニューまで、旅を愛する食いしん坊におすすめしたい街の素敵な“食”を紹介するコーナー。 京都のsuba(すば)という蕎麦屋さんを […]
フード
栃木の〈宇都宮焼きそば〉。-日本全国ソウルフードを訪ねて。vol.2
旅のお土産は、事前リサーチで気になっていたものを“狙い撃ち”で手に入れるのもいいし、旅先での“偶然の出合い”を楽しみながら手に入れるなんてのもいいですよね。 “餃子の街”宇都宮のスーパーで麺売り場を通りかかった際に見つけ […]
〈LUCKY ALEXANDER CHINA〉映画みたいなアメリカンチャイニーズに心惹かれて。
連載:「旅して出会ったこんな店。」 旅先で出会ったあんな店やこんな店。定番からちょっと意外なメニューまで、旅を愛する食いしん坊におすすめしたい街の素敵な“食”を紹介するコーナー。 僕は映画の何気ない食事のシーンがやけに好 […]
〈後藤鉱泉所のマルゴサイダー〉昭和5年創業。変わらぬ味を守り続けるレトロな地サイダー
マルゴサイダーは尾道・向島にある、昭和5年創業の清涼飲料水店「後藤鉱泉所」の定番商品。ほどよい甘さと爽やかな味わいが特徴のこのサイダーは、昭和30年頃の機械を使って製造される“昔ながら”の味。繰り返し再利用されるリターナブル瓶を使ったこの商品は“幻のサイダー”とも。
〈丸子峠鯛焼き屋〉世界一大きなたい焼き。 – 山間にひっそり佇む、ちょっと変わったたい焼き店
丸子峠鯛焼き屋で作られるのは世界一大きなたい焼き。その全長は60cm、重量は3.5kgにもなる。化粧箱に入ったたい焼きはさながらアメリカンなピザのよう。60cmたい焼きに次いで大きな26cmも迫力十分。ずっしり重いたい焼きに自慢のあんがぎっしり詰まる。
〈東海軒のサンドイッチ弁当〉ロングセラーの愛され駅弁を食す。
列車の旅といえば駅弁は欠かせませんよね。 今度の静岡の旅は新幹線で行くことになってるので、静岡ならではの駅弁が食べられたらいいなと事前リサーチをしていると、トリコロールカラーのレトロなデザインの外箱が目を惹く駅弁を発見。 […]
〈Fes Coffee By Lush Music〉 漁港の町 用宗で、コーヒー片手に心地のよいひとときを。
新しい施設が次々とオープンし、より一層魅力的な町へと進化を続ける静岡市用宗。海辺のリゾートを思わせるHUT PARKもそのひとつ。HUTPARKに入るFesCoffeeで買ったコーヒーはしっかりした中に軽やかな味わいが感じられる。コーヒー片手に目の前の用宗海岸で過ごすひとときがとても気持ち良い。
〈pejite 益子〉春の陶器市でMaruyoshiのカレーを味わう
連載:「旅して出会ったこんな店。」 旅先で出会ったあんな店やこんな店。定番からちょっと意外なメニューまで、旅を愛する食いしん坊におすすめしたい街の素敵な“食”を紹介するコーナー。 毎年GWの季節は陶器市で混雑する栃木県益 […]
〈カフェ・ハヴェルカのブフテルン〉旅するGWは素敵なパンの思い出を。MIDNIGHT ISSUECAN #06
いよいよ5月に入り、今年も待ちに待ったGWが始まりますね。 どこかへ遠出する人、家でのんびり過ごす人、休まず働く人、さまざまいるかと思います。 今年は最大11連休なんて声も聞こえてくるのでもしかしたらコロナ前以来の海外旅 […]
〈炭焼きレストランさわやか〉静岡のローカルファミレスに魅せられて。
静岡に行ったのなら、「ぜひ食べてみたい!」と密かに楽しみにしていたものがあった。それが「炭焼きレストランさわやか」のハンバーグだ。 “静岡を訪れたらさわやか”というと鉄板コース過ぎて、大っぴらには言えなかったのだが内心は […]